Cách làm gà xào cay ngon

Cách làm gà xào cay nhanh mà vẫn vô cùng ngon nhé ! Chúng mình cùng thử xe nhé ^^~

Đầu tiên đi chợ và chuẩn bị nguyên liệu làm gà xào cay thôi nào >>

Nào cùng hành động >>

	Bước 1: - Rửa sạch đùi gà, lóc bỏ xương rồi cắt thành từng miếng nhỏ. - Xắt 3 lát gừng mỏng.
	Bước 2: - Chuẩn bị một nồi nước vừa, cho gừng lát và một ít rượu vào đun sôi lên. Sau đó, cho thịt gà vào luộc sơ khoảng 2'.
	Bước 3: - Băm nhỏ tỏi và phần gừng còn lại, xắt nhỏ hành lá.
	Bước 4: - Làm nóng chảo dầu, rồi cho gừng tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Sau đó, bạn cho ớt băm nhỏ vào luôn nhé!
	Bước 5: - Cho thịt gà vào chảo xào cùng đường, xì dầu. Chú ý để lửa lớn cho tới khi nước hơi keo lại thì tắt bếp.